为了筑牢校园防护墙,近日,走马食药监所组织了校园食品安全知识培训,提高家长和师生食品安全意识。
利用走马镇白果小学的家长会契机,走马食药监所工作人员针对当前的学校食堂、食品安全存在的问题,从当前食品安全现状以及近年来发生的学校食品安全典型案例入手,重点对学校食品管理的基本要素、从业人员管理、食品采购、储存管理、食堂操作管理等方面作了讲解和培训。
据了解,为做好校园食品安全防护工作,春季学期开学以来,走马食药所已对全镇13家小学、幼儿园进行了全面排查,检查校园周边商铺50多家,提出整改意见26条。