连日来，随着气温降低，火锅、围炉煮茶、热饮等餐饮需求升温，保暖服饰、取暖设备等消费也大幅增长，这股冷空气吹热了“暖经济”，带动冬季产品迎来消费旺季。

寒冷的冬天，一顿热气腾腾的腊肉火锅成了恩施州鹤峰县市民和游客的首选，本地土菜馆的生意十分火爆。

“天气冷了，在鹤峰还是炖个腊肉火锅最舒服，又热乎又好吃！”外出就餐的市民王女士告诉记者，这两天亲戚朋友们聚餐，都是去吃腊肉火锅。

鹤峰县鑫香源土菜馆老板余鑫介绍，腊肉火锅是当地的传统菜品，十分受本地人喜欢，每年一入冬，店里生意就会直线上升，现在随着游客增多，不少外地游客也喜欢来打卡尝试。

“这是我第一次到鹤峰，来之前到攻略说鹤峰的腊肉火锅很好吃，便和朋友来试一试。”来自广东省惠州市的孙璐说，腊肉火锅不仅味道好，吃完身体还很暖和。

除了吃火锅，围炉煮茶也成为冬日的消费新宠，这种传统与现代相结合的餐饮方式，成为人们社交消费的新选择。

在鹤峰县清水走廊的义斋茶号内，许多人来这里一边喝茶吃点心，一边享受难得的休闲时光。

“围炉煮茶作为新式饮茶方式，不仅让顾客在冬天有个好去处，也可以让游客感受到我们鹤峰茶文化的独特魅力。”义斋茶号老板刘掌柜介绍，为了让更多游客体验到鹤峰特色美食，她推出的围炉煮茶套餐除了配有干果、水果等，还有当地特产的叶叶儿粑粑，也很受欢迎。

市民丁山恒说：“在这里一边喝茶，一边烤粑粑吃，冬天里在这样暖融融的氛围中与朋友喝茶闲谈，非常开心。”

不仅要吃好，还要穿暖。天气越来越冷，对鹤峰人来说，老式棉鞋成为必备之物。

“随着气温下降，棉鞋销量大增，最多的时候一天可以卖七八十双。”鹤峰县海通市场商铺老板蔡宏金介绍，老式棉鞋价格不贵，还非常厚，十分受大家喜欢。

“我今天是来买几双，寄给外地的亲戚。”正在选购棉鞋的杨柳湾社区居民龚女士说，这种鞋子穿起来走路轻巧，又暖和，家里的大人小孩都喜欢穿这种老棉鞋。

来源：云上鹤峰 记者 向丽莉

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