“现在夏天来了,气温逐渐升高,雨水增多,野生菌都开始大量生长了,您作为餐馆这方面,要做到不采摘、不购买、不食用、不加工。”
为切实抓好预防食用野生菌中毒工作,确保广大群众身体健康安全,6月5日,鹤峰县市场监管局在辖区内开展预防食用野生菌中毒宣传活动。
当天下午,鹤峰县市场监管局的工作人员一行来到城区内海通市场、十字路口等地,通过现场讲解、发放宣传资料等多种形式,向食品经营单位、售卖蔬菜的摊贩以及路边的群众,广泛宣传毒菌的危害,预防和减少自采自食野生菌事件的发生,教育和引导群众不采、不购、不食野生菌,督促食品经营单位不得销售野生菌及其制品。
“下一步,我们将结合食品安全宣传周活动,持续开展预防食用野生菌中毒的宣传告知活动,此次宣传活动,将持续整个野生菌生长周期。”鹤峰县市场监督管理局相关负责人介绍道。
据了解,此项宣传活动从五月启动以来,截止目前,共发放相关宣传资料5000余份。